このたび、当チャンネル「Kuro – 北国の暮らし」の書籍を出版することになりました。
Amazonや楽天などのネット書店、全国の書店で購入できます。
▼書籍情報
「北国の暮らし 今を豊かに生きる家しごと庭しごと」
発売日：2025年2月14日（金）
定価：1,760円（本体1,600円＋税）
出版社 : KADOKAWA
▼販売サイト（オンライン）
‣Amazon
紙の本→ https://amzn.to/4hm9ZdZ
電子書籍 → https://amzn.to/4hVe6xZ
‣楽天
紙の本→ https://a.r10.to/h5o1fo
電子書籍 → https://a.r10.to/h5GQzk
‣カドカワ公式オンラインショップ「カドスト」
https://store.kadokawa.co.jp/shop/g/g322409001302/
‣ヨドバシ.com
https://www.yodobashi.com/product/100000009004004891/
‣紀伊国屋書店
https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784046073501
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ご視聴ありがとうございます。クロと申します。
北海道のとある田舎町に私の実家があります。
このチャンネルでは、私の母（66歳）と祖母（92歳）を中心に、実家の丁寧な暮らしの様子や四季の自然、
ガーデンデザイナーである母の庭作りや料理の様子等をVlog形式でお伝えしています。
※本動画は多言語字幕付きです。ぜひ【日本語字幕】（CC）をオンにしてお楽しみください。
もし気に入っていただけたら、高評価👍とチャンネル登録よろしくお願いいたします！
▼『北国の暮らし』インスタグラムについて
Kuroの兄が「北国の暮らし」のスピンオフと題して、Instagramを開設しました。
興味がある方はフォローしていただけると嬉しいです！
https://www.instagram.com/kitaguni_kurashi/
▼チャプター
0:00 オープニング
0:26 庭の野菜を収穫
1:17 夕食 – 鯖の生姜煮、ヤンニョム他
7:34 ルームツアー
8:56 キッチンツアー
12:17 10月下旬
13:03 冬支度
15:27 栗の皮むき
17:04 朝食 – 栗ご飯。卵焼き 他
20:17 秋を愉しむ祖母
21:59 りんごジャム（ブラムリー）
23:43 キャラメルりんごクリーム
24:42 ニューヨークチーズケーキ
26:25 エンディング
▼関連動画
‣前回の動画
https://youtu.be/8Zk3uabGyyA
‣甘酒の作り方
https://youtu.be/uFdC1IQDP10
‣母のモーニングルーティン
https://youtu.be/fZRAuCMz_oY
‣味噌づくり
https://youtu.be/Wb6g7E9IKu0
‣過去の栗料理の動画
https://youtu.be/jMImaCamZwE
https://youtu.be/ttgWfeogALU
‣よくある質問
https://youtu.be/iQ1gGvXh-bA
▼参考レシピ
‣アップル キャラメル クリームのレシピ動画
https://youtu.be/KuL9meIlZEI?si=0a_8Bvgc07oR7HW7
‣アップル キャラメル クリームとNYチーズケーキのレシピが掲載された本
https://amzn.to/3AzP1bV
▼母のお気に入り調味料
‣フーコック島のヌクマム
楽天：https://a.r10.to/hN7pQI
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‣ゲランドの塩
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‣アルベルトさんのオリーブオイル（ブルーラベル）
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▼撮影機材
カメラ: SONY α7C II
ドローン: DJI AIR 3
マイク: SONY ECM-M1
レンズ: TAMRON 28-75mm F/2.8 Di III RXD
▼音楽・BGM
Epidemic Sound（ https://www.epidemicsound.com/ ）
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